Pani, casu e binu a rasu

Pane, formaggio e bicchiere colmo di vino

Tre elementi che rappresentano un inno alla vita; un augurio sardo al godersi, con tutti i sensi, le piccole cose che la vita propone. Un weekend creato, appunto, per riuscirsi a tagliare un momento di pace per assaporare quello che ci circonda, in un esperienza plurisensoriale di relax e piacere gustativo.

La Sardegna sarà la regione perfetta per vivere queste esperienze, con i piedi sulla terra del Cannonau e dei greggi infiniti d'ovini, il corpo avvolto dall'aria salmastra delle piscine naturali di Costa Rei e gli occhi rivolti verso il cielo stellato sopra uno degli osservatori astronomici più antichi di tutto il mondo.

Hai mica detto Cheese?

Experience 01

// At 12:00 PM

Ricotta sarda, insieme a tanti altri formaggi di pecora e di capra, è per eccellenza il fiore all'occhiello della "Sardegna a Buchi" : una tradizione fatta crescere con passione che ora ha il sapore autentico di "fama e perfezione". L'allevamento della pecora e della capra in Sardegna risale alla notte dei tempi, in linea con il carattere guerriero dei popoli Nuragici poco dediti all'agricoltura, a differenza delle antiche, pacifiche culture prenuragiche. 
Si preparino le papille gustative, che la degustazione di vera storia sarda abbia inizio!

The Location

Godersi la VI(no)T(ec)A

Experience 02

// At 7:00 PM

Fermarsi a guardare un panorama, assaporare il diletto di una pietanza, gustare la vera natura in un calice di vino... lo SlowTasting consiste proprio in questo, ossia lasciarsi trasportare dalla bellezza e dalla bontà di un elemento, senza correre, godendoselo fino in fondo. 

Una cena in una tipica vinoteca sarda, dove offrono esclusivamente prodotti autoctoni, è il modo ideale per assaporare l'aria salmastra della Sardegna costiera. A soli 600 m di distanza dal mare, con un leggero silenzio si potrà sentire il rumore delle onde che toccano la spiaggia e così facendo sembrerà il suono del vino che viene mosso nel bicchiere per ossigenarlo. Ecco il punto dove la natura e il gusto si toccano e creano meraviglie.

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Terra, Mare e... Cielo

Experience 03

// At 4:00 PM

"Nessun lampadario al mondo illumina quanto un manto di stelle accese nella notte". Per questo motivo nacquero le Stars Box: scatole di legno piene di sogni. Nel mezzo del sito archeologico di Cuili Piras (antico osservatorio astronomico​​​​ composto da 53 menhir) è possibile concedersi una notte in una casetta di legno con il tetto apribile per poter addormentarsi godendosi le magnifiche costellazioni e il panorama del sito.

Stars Box è l'emblema del turismo emozionale, leggero e rispettoso per l’ambiente: un’esperienza a cielo aperto che incanta, stupisce e rimane indelebile nel cuore e nei ricordi.

The Location

The price includes

  • Una notte in un tipico agriturismo sardo in Stars Box con prima colazione a base di prodotti locali
  • Visita dell'allevamento di ovini 
  • Degustazione di formaggi sardi in un caseificio locale
  • Cena per due a base di pietanze naturali e buon vino in Vinoteca

Pani, casu e binu a rasu

Languages: IT

Duration: 2 days

Partecipants: 2 - 2

From

€165.00

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